日々是発酵

雅楽初心者日記①

2026.07.16

「雅楽に興味はあるけれど、どこで習えるのかわからない…。」そんな私がカルチャースクールの体験会をきっかけに篳篥（ひちりき）を始めました。初心者だからこそ感じたことや、最初の一歩の大切さを綴ります。

• 雅楽初心者日記

縄文しば漬けと、自分を大切にする生き方

2026.06.26

縄文しば漬けワークショップで出会った発酵の世界と、「自分を大切にする生き方」について改めて考えた一日。発酵と心のつながりを感じた体験を綴ります。

• 縄文式漬物

「浜松の味噌教室｜味噌工房Connecting Dotsを始めた想い」

2026.06.14

浜松市で味噌教室を開催している味噌工房Connecting Dotsです。味噌作りとの出会いや教室を始めた想い手作り味噌の魅力についてご紹介します。

• 味噌教室

日々是発酵 はじめます

2026.06.01